새우젓
한성대학교 미디어위키
새우젓 | |
---|---|
이름 | 새우젓 |
영문 | saeujeot / salted-fermented shrimp |
분류 | 젓갈 |
이미지출처 | 네이버쇼핑 |
새우젓
개요
새우를 소금에 절여 만든 젓갈이다.
종류
새우젓은 새우의 크기, 생김새, 담근 시기등에 따라 이름이 다르다.
- 자하젓
- 새하젓
- 데떼기젓
- 곤쟁이젓
- 오젓
- 육젓
- 추젓
- 토하젓
상세 내용
새우를 20∼40%의 농도로 염장한 다음 숙성시켜 만든 것이다. 새우젓은 한국에서 가장 많이 사용되는 젓갈이다.
지도와 연락처
해당 장소의 지도 및 찾아가는 방법, 연락처 등을 상세하게 작성합니다.
관련항목
항목A | 항목B | 관계 | 비고 |
---|---|---|---|
주어(S) | 목적어(O) | A는 B를 ~하다(P) |