맥주
한성대학교 미디어위키
| 이지희 | |
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| 이름 | 이지희 |
| 소속 | 한성대학교 |
| 전공 | 도서관 정보문화,
디지털 인문정보학 |
| 학번 | 1811087 |
| 이메일 | wlgml013@naver.com |
소개
정의
맥주(麥酒, 독일어: Bier, 영어: beer)는 보리를 가공한 맥아(麥芽)를 발효한 술로서 알코올은 맥주의 종류에 따라 2~18% 정도의 다양한 도수를 가진 술이다. 즉, 맥주는 한자 그대로 보리를 발효시켜 만든 술이다.
